Menus des restaurants scolaires

Retrouvez ici les menus concoctés par la cuisine municipale de Bagneux pour les élèves de maternelle et élémentaire, et la liste des allergènes possibles.

L'inscription à la cantine scolaire de Malakoff se fait en ligne sur le portail Famille. Le tarif est calculé chaque année, en fonction du quotient familial.

Menus de restauration : jours du 01 avril au 30 avril

mardi 01

Déjeuner végétarien

  • Chili mexicain
  • Riz
  • Saint-Nectaire AOP
  • Pomme bio local

Goûter

  • Roulé framboise
  • Petit suisse aromatisé

Goûter en élémentaire

  • Roulé framboise
  • Compote
  • Yaourt à boire

mercredi 02

Déjeuner

  • Poisson pané et citron
  • Trio de choux (chou-fleur, chou romanesco, brocolis)
  • Cantal AOP
  • Fruit

Goûter

  • Cake aux fruits
  • Lait

Goûter en élémentaire

  • Cake aux fruits
  • Lait
  • Compote en gourde

jeudi 03

Déjeuner remplacé par le menu de grève

  • Coupelle de pâté de volaille
  • Raviolis aux légumes
  • Fourme d'Ambert
  • Fruit bio

Goûter

  • Brioche aux pépites de chocolat
  • Yaourt

Goûter en élémentaire

  • Brioche aux pépites de chocolat
  • Yaourt à boire
  • Jus

vendredi 04

Déjeuner

  • Chou rouge bio local à la vinaigrette
  • Poulet rôti
  • Pommes rissolées
  • Yaourt vanille bio local

Goûter

  • Pain
  • Samos

Goûter en élémentaire

  • Pain
  • Samos
  • Fruit

lundi 07

Déjeuner végétarien

  • Salade verte
  • Pépites de blé
  • Salsifis caramélisés
  • Yaourt framboise bio local

Goûter

  • Pain au chocolat
  • Fruit

Goûter en élémentaire

  • Pain au chocolat
  • Fruit
  • Lait

mardi 08

Déjeuner

  • Salade coleslaw bio
  • Saucisse porc ou saucisse de veau et volaille
  • Lentilles bio local
  • Tarte aux poires

Goûter

  • Pain
  • Fromage Six de Savoie

Goûter en élémentaire

  • Pain
  • Fromage Six de Savoie
  • Fruit

mercredi 09

Déjeuner

  • BÅ“uf mode (avec des carottes persillées bio)
  • Munster AOP
  • Fruit bio

Goûter

  • Moelleux citron
  • Lait fraise

Goûter en élémentaire

  • Moelleux citron
  • Lait fraise
  • Pâte de fruits

jeudi 10

Déjeuner

  • Saumonette sauce moutarde
  • Gratin de poireaux et pommes de terre
  • Gouda bio
  • Fruit

Goûter

  • Pain
  • Pâte à tartiner

Goûter en élémentaire

  • Pain
  • Chocolat
  • Yaourt à boire

vendredi 11

Déjeuner

  • Céleri rémoulade
  • Spaghettis bolognaise et emmental râpé
  • Flan caramel bio
  • Lapin de Pâques en chocolat

Goûter

  • Petit Beurre
  • Fruit

Goûter en élémentaire

  • Petit Beurre
  • Fruit
  • Lait vanille

lundi 14

Déjeuner

  • Salade de carottes bio local
  • Filet de colin sauce hollandaise
  • Quinoa aux petits légumes
  • Yaourt à la fraise bio local

Goûter

  • Gaufrette vanille
  • Fruit

Goûter en élémentaire

  • Gaufrette vanille
  • Fruit
  • Lait choco

mardi 15

Déjeuner

  • Radis et beurre
  • Escalope de volaille à la crème
  • Haricots verts bio
  • Petit suisse bio et sucre

Goûter

  • Pain
  • Edam

Goûter en élémentaire

  • Pain
  • Edam
  • Compote

mercredi 16

Déjeuner

  • Curry d'agneau à l'indienne
  • Riz basmati
  • Coulommiers
  • Fruit

Goûter

  • Pain au lait
  • Yaourt à boire

Goûter en élémentaire

  • Pain au lait
  • Yaourt à boire
  • Compote

jeudi 17

Déjeuner végétarien

  • Salade verte aux noix
  • Parmentier de patates douces et pois cassés
  • Yaourt brassé banane bio

Goûter

  • Donut
  • Fruit

Goûter en élémentaire

  • Donut
  • Fruit
  • Lait

vendredi 18

Déjeuner

  • Betteraves rouges bio local
  • Gratin de pâtes bio local, potiron, et jambon de dinde
  • Fromage blanc aromatisé
  • Å’ufs de Pâques

Goûter

  • Roulé abricot
  • Compote

Goûter en élémentaire

  • Roulé abricot
  • Fruit
  • Yaourt à boire

lundi 21

Férié

mardi 22

Déjeuner

  • Cordon bleu
  • Petits pois, carottes
  • Babybel
  • Pommes bio local

Goûter

  • Muffin
  • Jus de fruits

Goûter en élémentaire

  • Muffin
  • Pâte de fruits
  • Lait

mercredi 23

Déjeuner

  • Concombres vinaigrette
  • Rôti de bÅ“uf barbecue
  • Duo de blettes et pommes de terre
  • Fromage blanc bio et sucre

Goûter

  • Pain
  • Tomme blanche

Goûter en élémentaire

  • Pain
  • Tomme blanche
  • Fruit

jeudi 24

Déjeuner végétarien

  • Salade mêlée
  • Tortillas de pommes de terre
  • Haricots plats à la tomate
  • Yaourt aromatisé

Goûter

  • Barre de céréales aux fruits rouges
  • Lait

Goûter en élémentaire

  • Barre de céréales aux fruits rouges
  • Lait
  • Fruit

vendredi 25

Déjeuner

  • Poisson du marché
  • Blé
  • Fromage Pont l'Évêque AOC
  • Fruit

Goûter

  • Crêpe chocolat
  • Petit suisse

Goûter en élémentaire

  • Crêpe chocolat
  • Yaourt à boire

lundi 28

Déjeuner végétarien

  • Gnocchis à la napolitaine et fromage râpé
  • Fromage à tartiner aux noix
  • Fruit bio

Goûter

  • Cookie
  • Compote

Goûter en élémentaire

  • Cookie
  • Compote
  • Lait

mardi 29

Déjeuner

  • Tomates croc'sel
  • Pavé de saumon sauce crustacés
  • Brocolis bio
  • Semoule au lait

Goûter

  • Pain
  • Mimolette

Goûter en élémentaire

  • Pain
  • Mimolette
  • Fruit

mercredi 30

Déjeuner

  • Chou chinois et soja
  • Yaki soba au poulet (nouilles sautées et émincé de poulet)
  • Yaourt aux fruits mixés

Goûter

  • Biscuit fourré à la vanille
  • Fruit

Goûter en élémentaire

  • Biscuit fourré à la vanille
  • Fruit
  • Lait

Les allergènes

Le tableau des allergènes dans les menus est mis à disposition chaque semaine, à compter de celle du 3 mars 2025.
Le document répertorie les 14 allergènes référencés comme étant les plus courants. Le X indique la présence de l'allergène, le T indique que des traces peuvent subsister.