Menus des restaurants scolaires

Retrouvez ici les menus concoctés par la cuisine municipale de Bagneux pour les élèves de maternelle et élémentaire, et la liste des allergènes possibles.

L'inscription à la cantine scolaire de Malakoff se fait en ligne sur le portail Famille. Le tarif est calculé chaque année, en fonction du quotient familial.

Menus de restauration : jours du 01 septembre au 30 septembre

lundi 01

Déjeuner

  • Steak haché sauce tomate
  • Pomme noisette
  • Emmental bio
  • Fruit

Goûter en maternelle

  • Brioche
  • Petit suisse aux fruits

Goûter en élémentaire

  • Brioche
  • Yaourt à boire
  • Pâte de fruits

mardi 02

Déjeuner

  • Carottes râpées
  • Suprême de hoki sauce épicée
  • Blé
  • Yaourt fraise bio local

Goûter en maternelle

  • Pain
  • Babybel

Goûter en élémentaire

  • Pain
  • Babybel
  • Fruit

mercredi 03

Déjeuner

  • Pastèque
  • Émincé de volaille à la crème
  • Gratin de chou-fleur
  • Semoule au lait

Goûter en maternelle

  • Galettes bretonnes
  • Fruit

Goûter en élémentaire

  • Galettes bretonnes
  • Fruit
  • Lait fraise

jeudi 04

Déjeuner

  • Sauté de veau marengo
  • Haricots verts
  • Bûche de chèvre bio
  • Fruit bio

Goûter en maternelle

  • Madeleine
  • Yaourt aux fruits

Goûter en élémentaire

  • Madeleine
  • Compote
  • Yaourt à boire

vendredi 05

Déjeuner végétarien

  • Salade de concombres
  • Dahl de lentilles corail et pommes de terre
  • Fromage blanc bio et sucre

Goûter en maternelle

  • Pain
  • Confiture
  • Fruit

Goûter en élémentaire

  • Pain
  • Emmental
  • Fruit

lundi 08

Déjeuner

  • Coupelle de pâté de volaille
  • Raviolis au bÅ“uf
  • Yaourt nature et brisures de spéculoos

Goûter en maternelle

  • Pain
  • Vache-qui-rit

Goûter en élémentaire

  • Pain
  • Vache-qui-rit
  • Fruit

mardi 09

Déjeuner

  • Poulet basquaise
  • Courgettes persillées
  • Saint-Nectaire AOP
  • Melon charentais bio

Goûter en maternelle

  • Palmiers
  • Compote

Goûter en élémentaire

  • Palmiers
  • Yaourt à boire
  • Pâte de fruits

mercredi 10

Déjeuner - menu de grève

Goûter en maternelle

  • Beignet de pomme
  • Fromage blanc

Goûter en élémentaire

  • Beignet de pomme
  • Yaourt
  • Jus de raisin

jeudi 11

Déjeuner végétarien

  • Poisson à la provençale
  • Purée de panais, carottes et céleri
  • Ortolan bio
  • Pomme golden bio

Goûter en maternelle

  • Barre de cake
  • Lait nature

Goûter en élémentaire

  • Barre de cake
  • Compote
  • Yaourt à boire

vendredi 12

Déjeuner

  • Radis façon raïta
  • Émincé de bÅ“uf au paprika
  • Carottes vichy
  • Petits suisse aux fruits

Goûter en maternelle

  • Pain
  • Miel
  • Fruit

Goûter en élémentaire

  • Pain
  • Saint-Paulin
  • Fruit

lundi 15

Déjeuner

  • Salade de lentilles et dés de gouda
  • Hoki meunière et citron
  • Ratatouille
  • Fruit

Goûter en maternelle

  • Pain
  • Edam

Goûter en élémentaire

  • Pain
  • Edam
  • Fruit

mardi 16

Déjeuner

  • Melon jaune
  • Merguez et son jus de légumes
  • Boulghour
  • Yaourt aux fruits mixés

Goûter en maternelle

  • Quatre-quart
  • Fruit

Goûter en élémentaire

  • Quatre-quart
  • Fruit
  • Lait fraise

mercredi 17

Déjeuner

  • Sauté d'agneau
  • Flageolets
  • Camembert
  • Fruit

Goûter en maternelle

  • Donut
  • Yaourt nature

Goûter en élémentaire

  • Donut
  • Lait
  • Compote

jeudi 18

Déjeuner remplacé pour cause de grève

  • Raviolis aux légumes
  • Samos
  • Compote
  • Pain de mie

Goûter en maternelle

  • Pain
  • Beurre
  • Lait nature

Goûter en élémentaire

  • Palet breton
  • Jus de fruit
  • Compote gourde en élémentaire

vendredi 19

Déjeuner végétarien

  • Omelette aux fines herbes
  • Pommes de terre et épinards à la crème
  • Fromage
  • Fruits au sirop

Goûter en maternelle

  • Crêpe chocolat
  • Fromage blanc

Goûter en élémentaire

  • Crêpe chocolat
  • Yaourt
  • Fruits

lundi 22

Déjeuner végétarien

  • Riz à la mexicaine (chili sin carne)
  • Babybel
  • Fruit

Goûter en maternelle

  • Compote
  • Madeleine

Goûter en élémentaire

  • Compote
  • Madeleine
  • Lait chocolaté

mardi 23

Déjeuner

  • Salade verte
  • Pâtes curvi rigate bio local à la bolognaise et fromage râpé
  • Yaourt nature bio local

Goûter en maternelle

  • Pain
  • Tomme blanche

Goûter en élémentaire

  • Pain
  • Tomme blanche
  • Fruit

mercredi 24

Déjeuner

  • Salade coleslaw
  • Émincé de veau
  • Gratin de blettes et pommes de terre
  • Fromage blanc aux fruits

Goûter en maternelle

  • Roulé abricot
  • Fruit

Goûter en élémentaire

  • Roulé abricot
  • Fruit
  • Lait fraise

jeudi 25

Déjeuner

  • Filet de colin au pesto d'herbes
  • Brocolis bio
  • Munster AOC
  • Tarte aux pommes

Goûter en maternelle

  • Pain
  • Confiture
  • Fruit

Goûter en élémentaire

  • Pain
  • Edam
  • Fruit

vendredi 26

Déjeuner

  • Concombres au fromage blanc
  • Pilon de poulet aux épices
  • Purée de patate douce
  • Fruit

Goûter en maternelle

  • Pain
  • Chocolat
  • Yaourt

Goûter en élémentaire

  • Pain
  • Chocolat
  • Compote

lundi 29

Déjeuner

  • Carbonade de bÅ“uf
  • Pommes vapeur
  • Tomme des Pyrénées IGP
  • Fruit

Goûter en maternelle

  • Palet breton
  • Compote

Goûter en élémentaire

  • Palet breton
  • Lait chocolaté
  • Pâte de fruits

mardi 30

Déjeuner

  • Tomates croq'sel bio local
  • Saucisse fumée (porc ou dinde)
  • Lentilles bio local
  • Yaourt abricot bio local

Goûter en maternelle

  • Pain
  • Vache-qui-rit

Goûter en élémentaire

  • Pain
  • Vache-qui-rit
  • Fruit

Les allergènes

Le tableau des allergènes dans les menus est mis à disposition chaque semaine.
Le document répertorie les 14 allergènes référencés comme étant les plus courants. Le X indique la présence de l'allergène, le T indique que des traces peuvent subsister.