Menus de la restauration scolaire

Consultez les menus concoctés par la cuisine municipale de Bagneux pour les élèves de maternelle et élémentaire.

Menus de restauration : jours du 01 octobre au 31 octobre

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mardi 01

Déjeuner

  • Salade verte et dés de gouda
  • Paupiette de saumon sauce crevette
  • Pommes de panais
  • Liégeois pommes abricots

Goûter :

  • Pain et Chanteneige bio
  • Fruit

mercredi 02

Déjeuner

  • Chou rouge vinaigrette
  • Riz courgettes bolognaise
  • Yaourt nature bio et sucre
  • Fruit

Goûter :

  • Brownie
  • Fruit

jeudi 03

Déjeuner végétarien

  • Saucisse végétale
  • Petits pois carottes bio
  • Tomme noire
  • Fruit de saison local

Goûter :

  • Fromage blanc
  • Moelleux

vendredi 04

Déjeuner

  • Cordon bleu
  • Trio de légumes bio et boulghour bio
  • Bûchette mi-chèvre
  • Fruit

Goûter :

  • Cake
  • Fruit

lundi 07

Déjeuner - menu rouge

  • Salade de tomates
  • Sauté de  bœuf aux poivrons rouges
  • Haricots blancs à la tomate
  • Yaourt aux fruits rouges

Goûter :

  • Brioche
  • Fruit

mardi 08

Déjeuner - menu jaune

  • Carottes bio et dés de mimolette
  • Poulet au curcuma
  • Purée de potimarron
  • Orange

Goûter :

  • Deux madeleines
  • Compote gourde

mercredi 09

Déjeuner - menu blanc

  • Céleri rémoulade
  • Poisson du marché sauce crème
  • Chou-fleur bio gratiné
  • Riz au lait

Goûter :

  • Moelleux
  • Fruit

jeudi 10

Déjeuner - menu orange

  • Carottes râpées bio
  • Dés de mimolette bio
  • Boulettes de soja
  • Purée de potimarron
  • Orange

Goûter :

  • Muffin au chocolat
  • Yaourt à boire

vendredi 11

Déjeuner - menu vert

  • Concombres vinaigrette ciboulette
  • Poisson sauce verte
  • Purée de pois cassé
  • Crème dessert pistache

Goûter :

  • Fruit
  • Pain confiture

lundi 14

Déjeuner

  • Hoki meunière
  • Farfalles et julienne de légumes
  • Tomme noire
  • Fruit

Goûter :

  • Pain fromage
  • Jus d'orange

mardi 15

Déjeuner - menu végétarien

  • Salade maïs tomates soja et féta
  • Boulettes végétales aux champignons
  • Brocolis gratinés
  • Yaourt aux fruits bio

Goûter :

  • Fruit
  • Gaufre

mercredi 16

Déjeuner

  • Rôti de bœuf barbecue et moutarde
  • Lentilles bio
  • Vache qui rit
  • Fruit

Goûter :

  • Jus multifruit
  • Beignet aux abricots

jeudi 17

Déjeuner

  • Chou blanc bio, pommes, raisins
  • Poulet aux citrons
  • Jardinière de légumes
  • Semoule au lait

Goûter :

  • Fruit
  • Granola

vendredi 18

Déjeuner

  • Filet de colin beurre citronné
  • Riz bio ratatouille
  • Chanteneige bio
  • Fruit local

Goûter :

  • Compote gourde
  • Pain d'épices

lundi 21

Déjeuner

  • Steak haché à la tomate
  • Trio de légumes bio et macaronis
  • Coulommiers
  • Fruit

Goûter :

  • Lait chocolaté
  • Moelleux citron

mardi 22

Déjeuner

  • Salade verte et mimolette
  • Émincé de volaille sauce charcutière
  • Purée de céleri
  • Éclair

Goûter :

  • Madeleine
  • Fruit

mercredi 23

Déjeuner

  • Radis beurre
  • Sauté d'agneau sauce curry et coco
  • Semoule bio
  • Fromage blanc aux fruits bio

Goûter :

  • Beignet chocolat noisette
  • Fruit

jeudi 24

Déjeuner

  • Pomelos
  • Filet de poisson sauce à l'aneth
  • Gratin de courgettes bio
  • Paris-Brest

Goûter :

  • Pompon
  • Fruit

vendredi 25

Déjeuner

  • Escalope viennoise
  • Petits pois
  • Emmental
  • Fruit local

Goûter :

  • Marbre
  • Jus d'orange

lundi 28

Déjeuner

  • Sauté de veau façon blanquette
  • Duo de haricots (haricots verts et blancs)
  • Six de Savoie
  • Fruit

Goûter :

  • Gâteau savaroise
  • Fruit

mardi 29

Déjeuner

  • Salade chinoise
  • Poulet au jus
  • Pommes rissolées
  • Yaourt nature bio et sucre

Goûter :

  • Gaufre liégeoise
  • Fruit

mercredi 30

Déjeuner

  • Carottes vinaigrette et gouda
  • Poisson du marché sauce aurore
  • Trio de choux fleurettes
  • Tarte aux pommes

Goûter :

  • Duo michoc
  • Lait vanillé

jeudi 31

Déjeuner

  • Boulettes de bœuf bio
  • Sauce crème et champignons
  • Coquillettes bio
  • Pyrénées
  • Fruit local

Goûter :

  • Compote pommes banane
  • Barre de céréales