Menus de la restauration scolaire

Consultez les menus concoctés par la cuisine municipale de Bagneux pour les élèves de maternelle et élémentaire.

Menus de restauration : jours du 01 janvier au 31 janvier

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mardi 01

FÉRIÉ

mercredi 02

Déjeuner : 

  • Tomate maïs soja emmental
  • Filet de colin sauce duxelle
  • Pâtes bio
  • Tarte aux pommes

Goûter :

  • Yaourt à boire
  • Fruit

jeudi 03

Déjeuner : 

  • Carottes rapées bio
  • Boulettes d'agneau sauce tomate
  • Haricots beuure
  • Entremet semoule

Goûter :

  • Paompon
  • Fruit

vendredi 04

Déjeuner : 

  • Blanquette de veau
  • Riz pilaf bio
  • Coulommiers
  • Fruit

Goûter :

  • Donut's
  • Lait vanille

lundi 07

Déjeuner : 

  • Omelettes aux fines herbes
  • Tortis bio & ketchup
  • Rondelé aux noix
  • Fruits

Goûter :

  • Pain beurre
  • Confiture lait

mardi 08

Déjeuner végétarien

  • Saucisse végétale
  • Lentilles bio
  • Emmental
  • Fruitde saison local

Goûter :

  • Pain pâte à tartiner
  • Jus de fruits

mercredi 09

Déjeuner

  • Salade d'hiver
  • Sauté de bœuf
  • Flageolets haricots verts
  • Petits suisses bio

Goûter :

  • Pain au chocolat
  • Fruit

jeudi 10

Déjeuner

  • Salade d'endives et mimolette
  • Filet de merlu à l'estragon
  • Pommes vapeur bio
  • Galette des rois

Goûter :

  • Granola
  • Banane

vendredi 11

Déjeuner

  • Potage poireaux, pommes de terre
  • Escalope à la crème
  • Purée de potiron
  • Saint-moret
  • Fruit

Goûter :

  • Pain d'épice
  • Compote de pommes

lundi 14

Déjeuner

  • Salade de pâtes bio et crudités
  • Poisson pané
  • Citron
  • Choux-fleurs bio
  • Fromage blanc aux fruits

Goûter :

  • Pain beurre
  • Miel, fruit

mardi 15

Déjeuner

  • Sauté de veau
  • Petits pois carottes bio
  • Tomme blanche
  • Fruit

Goûter :

  • Pain samos
  • Jus de pomme

mercredi 16

Déjeuner

  • Poisson du marché à la crème
  • Riz bio, brunoise de légumes
  • Camembert
  • Banane

Goûter :

  • Pain au lait
  • Lait chocolaté

jeudi 17

Déjeuner

  • Carottes râpées bio
  • Sauté de dinde certifiée, au curry
  • Ratatouille, blé bio
  • Crème dessert vanille

Goûter :

  • Pain confiture
  • Fruit

vendredi 18

Déjeuner

  • Salade de betteraves bio
  • Steak haché bordelaise
  • Pommes noisette
  • Samos
  • Fruit de saison local

Goûter :

  • Biscuit moelleux
  • Yaourt

lundi 21

Déjeuner

  • Pomelos
  • Brandade de poisson
  • Flan chocolat bio
  • Biscuit

Goûter :

  • Pain vache qui rit
  • Fruit

mardi 22

Déjeuner

  • Choux rouge vinaigrette
  • Rôti de bœuf barbecue
  • Coquillettes bio
  • Fromage blanc bio

Goûter :

  • Pain
  • Chocolat
  • Fruit

mercredi 23

Déjeuner

  • Velouté de champignon
  • Cordon bleu
  • Flan de brocolis bio gratiné
  • Fruit

Goûter :

  • Croissant
  • Yaourt à boire

jeudi 24

Déjeuner végétarien

  • Boulettes de soja tomate basilic
  • Sauce tomate au cumin
  • Semoule pois chiche et petits légumes
  • Mimolette
  • Fruit de saison local

Goûter :

  • Cake
  • Fromage blanc

lundi 28

Déjeuner

  • Filet de hoki meunière
  • Épinards au gratin
  • Pommes de terre
  • Fruit de saison local

Goûter :

  • Pain beurre miel
  • Jus de raisin

mardi 29

Déjeuner

  • Céleri rémoulade
  • Jambon blanc, jambon de dinde
  • Purée crécy
  • Yaourt nature bio

Goûter :

  • Pain au chocolat
  • Fruit

mercredi 30

Déjeuner

  • Concombres bio au fromage blanc et ciboulette
  • Sauté d'agneau aux lingots
  • Coulommiers
  • Compote bio

Goûter :

  • Brioche
  • Fruit

jeudi 31

Déjeuner

  • Émincé de poulet sauce chasseur
  • Trio de légumes bio et blé bio
  • Vache qui rit
  • Banane

Goûter :

  • Pain, pâte à tartiner
  • Jus de pomme