Menus de la restauration scolaire

Consultez les menus concoctés par la cuisine municipale de Bagneux pour les élèves de maternelle et élémentaire.

Menus de restauration : jours du 01 septembre au 30 septembre

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lundi 02

Déjeuner

  • Salade verte
  • Raviolis bolognaise
  • Gouda bio
  • Fruit

Goûter :

  • Yaourt à boire fraise
  • Palet breton

mardi 03

Déjeuner

  • Poisson pané citron
  • Flageolets, haricots verts persillés
  • Brie
  • Fruit

Goûter :

  • Petit-suisse
  • Moelleux au chocolat

mercredi 04

Déjeuner

  • Concombre bio vinaigrette à la menthe
  • Sauté d'agneau sauce au miel
  • Printanière de légumes
  • Fromage blanc bio et sucre

Goûter :

  • Gaufre
  • Jus de fruit

jeudi 05

Déjeuner

  • Sauté de dinde certifiée sauce au bleu
  • Pommes noisettes
  • Fromage à tartiner bio
  • Fruit

Goûter :

  • Pain miel
  • Fruit

vendredi 06

Déjeuner

  • Carottes râpées bio et gouda
  • Filet de merlu à l'oseille
  • Blé
  • Flan pâtissier

Goûter :

  • Pain beurre
  • Yaourt à boire

lundi 09

Déjeuner végétarien

  • Salade de lentilles et crudités
  • Escalop panée végétale
  • Tortis bio
  • Yaourt framboise bio

Goûter :

  • Brioche
  • Fruit

mardi 10

Déjeuner

  • Rôti de bœuf barbecue mayonnaise
  • Brocolis et pommes de terre gratinés
  • Mimolette bio
  • Fruit

Goûter :

  • Gâteau marbré
  • Compote gourde

mercredi 11

Déjeuner

  • Chou blanc bio
  • Poisson du marché sauce nantua
  • Riz brunoise
  • Petit-suisse nature bio et sucre

Goûter :

  • Pain au lait
  • Fruit

jeudi 12

Déjeuner

  • Tomates feta
  • Boulettes de bœuf bio sauce tomate et coriandre
  • Courgettes béchamel
  • Crème dessert vanille

Goûter :

  • Pain beurre chocolat
  • Yaourt à boire framboise

vendredi 13

Déjeuner

  • Rôti de veau sauce normande
  • Lingots
  • Pont l'évêque
  • Fruit local

Goûter :

  • Pompon
  • Lait chocolaté

lundi 16

Déjeuner

  • Émincé de poulet sauce moutarde
  • Coquillettes bio
  • Délice de camembert
  • Fruit

Goûter :

  • Fromage blanc
  • Moelleux

mardi 17

Déjeuner

  • Steak haché à la bordelaise
  • Lentilles bio
  • Tomme noire
  • Fruit de saison local

Goûter :

  • Pain nutella
  • Lait

mercredi 18

Déjeuner

  • Coleslaw
  • Filet de colin sauce dieppoise
  • Blé bio et piperade
  • Yaourt aux fruits bio

Goûter :

  • Cookies
  • Fruit

jeudi 19

Déjeuner

  • Sauté de dinde local sauce aux olives
  • Purée de pommes de terre bio et butternut
  • Brie local
  • Raisins locaux

Goûter :

  • Pain confiture
  • Jus de raisin

vendredi 20

Déjeuner

  • Omelette aux champignons
  • Petits pois carottes bio
  • Vache qui rit bio
  • Fruit

Goûter :

  • Madeleine
  • Compote de pomme

lundi 23

Déjeuner

  • Sauté de bœuf bourguignon
  • Purée de patate douce
  • Carré de l'est bio
  • Fruit

Goûter :

  • Barre bretonne
  • Lait vanillé

mardi 24

Déjeuner

  • Endives d'emmental
  • Paupiette de veau sauce moutarde et estragon
  • Carottes vichy bio
  • Riz au lait

Goûter :

  • Barre céréales
  • Fruit

mercredi 25

Déjeuner

  • Salade de pâtes bio surimi
  • Filet de cabillaud au beurre et aux amandes
  • Gratin d'épinards
  • Fruit

Goûter :

  • Pain au chocolat
  • Compote

jeudi 26

Déjeuner végétarien

  • Salade de semoul bio et crudités et pois chiches
  • Steak fromager
  • Haricots beurre provençal
  • Yaourt nature bio et sucre

Goûter :

  • Prince vanille
  • Jus de fruit

vendredi 27

Déjeuner

  • Poulet rôti
  • Pennes et julienne de légumes
  • Edam bio
  • Fruit local

Goûter :

  • Yaourt à boire
  • Pain beurre et miel

lundi 30

Déjeuner

  • Sauté d'agneau façon tajine
  • Tortis bio
  • Fromage à tartiner bio
  • Fruit

Goûter :

  • Pain beurre chocolat
  • Lait